****-****年餐饮服务合同
理服务
需方：****市****区人民政府南市街道办事处
供方：****
供需双方根据****年**月**日****（碳商地点：天
津*吉招标代理有限公司）关于南市街道办事处****年食堂服务项目（招标方式：竞
争性碳商）的招标结果，经协商*致达成本合同
本合同*般条款仅作为确立法律关系框架作用，具体合同的权利义务等内容以供
需双方签订的专业合同为准，该合同作为本服务合同附件，与本合同具有同等法律效
力，如附件合同没有而合同*般条款有的且涉及服务性质的内容，以合同*般条款内
容为准。
项目内容：
合同总价款：人民币***，***元（含税金）
大写：人民币*******元整
服务要求及对服务负责条件：见附件。
*、供方所提供的服务必须具有合法手续及相关文件。
*、服务时间：*年，自****年*月*日起至****年*月*日止。
服务地点：****市****区人民政府南市街道办事处食堂
*、款项支付方式：
*、本合同以人民币进行结算；
*、付款方式：供方在每月**日前将上月结算费用的正式发票交于与需方，需方
在收到供方正式发票后*个工作日之内（国家法定假日和特殊情况除外）应将费用划
转到供方的帐户上
*、有关涉及本合同供方向****所提交的响应文件及有关
澄清资料和服务承诺均视为本合同不可分割的部分，对供方具有约束力。
*、本合同*式*份，需方*份，供方*份，招标代理机构*份，政府
采购监督部门*份签字盖章后生效。
*/*
需方（公章）：****市****区人民政府南市街道办事处
地址：****市****区平安大街**号
法定代表人：****
联系电话：***-********
供方（公章）：****
****市****区南市街荣安大街**号
单位地址：
法定代表人
委托代理人
**********
联系电话：
中信银行****今行
开户银行：
开户银行行号：
开户银行帐号：****************
签订时间：****年*月*日
签约地点：****市****区人民政府南市街道办事处
附：服务要求和服务负责条件
*/*
第*条服务条件
*.食堂是为了解决需方工作人员就餐而设立的内部食堂，主要服务对象是需方工作
人员及需方重要外来宾客。
*.食堂所需厨房设备、厨房灶具、餐桌椅、采暖系统、燃气系统、消防系统、餐卡
系统、冷库等设备和供方餐饮服务人员休息和办公场所及相关用品等在协议履行
时均由需方提供。供需双方验收合格后，按照清单双方签字确认，移交供方管理，
供方无偿使用。
*．食堂如需添置其它必要的设备，供方应提出申请，经需方同意后由需方出资购买。
新添置设备的所有权属于出资方。
*.需方保证供方对食堂用水、电、燃气的无偿使用，由于特殊情况下所造成的停电、
停水另行安排处理。
*.食堂设管理委员会，成员由供需双方人员组成，主任由需方领导担任。供方负责
食材的采购、运输、验收保管、餐品的制作、划定区域的卫生维护、生产安全等。
需方负责协调供方对就餐环境及就餐秩序的维护。
第*条供方所提供服务的内容
*.供方根据需方需要提供工作日早餐、午餐为自助餐模式的餐饮服务。
*.供方必须准时向需方约***名左右（以实际发生为准）工作人员供应早餐、午
餐。
*.*就餐时间：
早餐：**:**-**:**
午餐：**：**-**:**
*.*餐饮标准：
早餐的供餐标准：品种丰富的中式早餐，包含但不限于：主食（大饼、果子等），
鸡蛋，杂粮，咸菜，拌菜（根据时令季节而定）、稀食（包括豆浆、粥类等）
午餐的供餐标准：*主荤，*次荤，*素菜、*主食、*面食、*稀食
*供方提前*周与需方沟通后提供下周的食谱和食材的品种数量，并适时对食谱
进行调整。不定时提供节日应季食品，以调剂用餐口味。
*
*/*
第*条服务期限
*.本合同有效期为*年，自****年*月*日开始，于****年*月*日止。
*．为保证双方正常友好的合作，如法规的颁布或更新或财政政策的变化直接或间接
影响了本服务或需要终止本服务，则协议双方将友好协商按照最新政策执行，并
将双方同意的变动条款书面确认，作为主合同的附件执行。
第*条收银与结算方式
*.本合同年金额合计为人民币***,***元（大写：人民币********元整
含税价），需方每月按就餐人数***人左右（以实际发生为准）标准应支付的餐
饮费用*****元（大写：********元整，含税价）。
*.供需双方结账周期是上月的*日至当月的*日。供方在每月**日前将上月的餐
饮费用、委托管理费用即第*条第*款所涉及的费用开具正式发票交于需方，需
方在收到供方正式发票后*个工作日之内（国家法定假日和特殊情况除外）应将
费用划转到供方的帐户上。双方在当月**日之前完成上月所有费用的结算工作。
*．鉴于需方食堂为工作人员内部食堂，其经营方式、结算方式、财税操作方式均以
内部食堂性质为合同条款确认和财务核算依据。
*．给食堂供应原材料的供货商的管理由供方全权负责，（包括所有原材料的采购行
为、原材料的质量、原材料的价格、卫生等），其引发的责任事故与需方（****
市****区人民政府南市街道办事处）无任何连带关系。
第*条需方的权利与义务
*.需方应提供本合同第*条所述的服务条件，以保证供方的正常运营。
*.需方的食堂管理人员有权考核供方在食堂的服务质量，为了保证较高的服务质量，
需方有权要求供方更换不合格的工作人员，同时供方有义务及时更换。
*.需方有权委派工作人员代表或其他人员对食堂进行检查，供方应积极配合。
*.如供方因履行本合同所需进行准备或其它工作，需方应提供合理的进出办事处的
方便。此外，需方应负责办理供方人员、车辆的有效通行证件。
*.需方负责向供方提供更衣室、办公室、库房等必要设施。
*．需方有权定期或不定期召开有关工作会议，并要求供方管理人员或主要负责人员
出席。
*/*
*.需方应提供给供方履行本协议责任所必需的，包括瓷器、餐具、托盘和厨房用具
在内的所有的厨杂用品。
*）对需方提供的厨杂用品，供方有权使用并妥善保管，配合需方定期做好固定资产
的盘点工作。
*）供需双方每月月底核对、盘点厨杂用品的数量和使用状况。需方负责对厨杂用品
的补充和添置。如系供方原因的人为损坏或保管不善造成的丢失应由供方负责补
充。
*.需方负责食堂《食品经营许可证》的申请、延续办理及相关费用，供方有义务协
助需方办理。同时，供方需提供供方的《食品经营许可证》，保证合法合规经营。
*.对需方提供的设施和设备，供方有权使用并有责任对其进行管理和妥善保管。需
方负责设备的日常维护和修理。如果因供方的疏忽或违章操作造成设施、设备损
坏，则维修和配件的费用全部由供方负担（正常损耗除外）。
第*条供方的权利与义务
*.供方有权根据本合同及相关法律维护自身合法权益，并且供方在需方办事处范围
内享有餐饮专业服务工作的权利
*．供方员工应在上岗前在需方所在地防疫部门进行体检，无任何疾病的员工方可持
证上岗。供方员工的体检、取证费用由供方承担。同时，需要保证健康证均在有
效期内。
*．在未取得需方的同意下，供方不得改变或破坏食堂的结构，否则损失由供方承担。
*．供方必须遵守国家、政府及相关单位及需方的对餐饮服务的各项规定、标准及要
求，对于需方的合理建议，供方原则上应在**小时内有令人满意的响应。
*.供方负责每天对食品卫生进行监控，并对每餐的样品保存**小时，以便需方在任
何时候可对卫生质量进行检验，但检验的费用由责任方负责。供方对食品安全问
题负全部责任。
*．由于需方施工、装修、停电、停水等原因而造成的餐饮服务不能按平时的正常状
态进行，供方应立即启动应急预案，需方应给与必要的协调，以保证工作人员正
常就餐。
*
*.供方员工必须遵守需方的各项规章制度。
*/*
*.供方必须有完善的卫生及操作规范（包括人员管理），并在需方备案，供方必须按
*
照此规范运作并有相应检查记录。
*.供方负责定期对食堂排油烟机、烟道进行清洗，同时，负责食堂区域内消杀灭“*
害”工作。
**.供方负责购置食堂所需低值易耗和清洁消毒用品（包括食品袋，方巾，消毒柜毛
巾，洁洁灵，消毒粉，垃圾袋、抹布扫帝，煞其、墩布、地刮等；保鲜膜、厨帽、
*次性手套，口罩等）。
**.供方应保证食堂及后厨房内*.*米以下环境卫生。
**.供方应当保证经营资质的持续合法，供方服务人员均为供方正式雇员，供方承担
*切雇主责任，产生任何劳资纠纷均与需方无关。
**.供方指定专人进行餐费的财务账务管理，建立入库、出库登记和盘库制度，建立
台账，定期向采购人公示账务情况。
**.供方负责餐厨垃圾的收集、处置等相关工作，并建立台账，及时向管理部门如实
报送餐厨垃圾的来源、数量、去向等资料。
**.供方应落实安全防范措施，对雇佣的员工加强防火、防煤气泄漏、防盗、用电和
劳动防护安全教育，同时须在食堂区域内设立专人管理水、电、气使用的跑、冒、
滴、漏现象，以及空调的及时开启和关闭，发现问题及时报修。如因供方原因发
生火灾、煤气泄漏、工伤等事故或突发事件，供方承担全部责任；造成财产及人
员伤亡的，供方承担赔偿责任。另外，如发生安全卫生事故、相关部门检查不合
格、因就餐原因造成用餐人员身体不适或因地面湿滑等环境管理不到位造成用餐
人员意外伤害等问题，供方承担引起的*切经济和法律责任。
第*条法律管辖
本协议由中华人民共和国法律管辖及解释，*旦发生争议，双方应对所争议问题
进行友好协商的尝试，如双方经协商无法解决纷争，任何*方可在合同履行地法院提
出诉讼解决。
第*条保险
*/*
*.需方应对其本身的固定资产进行保险。但供方应对其故意或者过失而导致需方财
产损失或保险成本增加承担完全赔偿责任。
*.供方应自行出资购买公众责任险，以对由于供方责任造成的需方人员及财产损失
具有赔付能力。
*.供方应赔偿并保障需方免受因供方在其活动、经营或者服务中由于其故意或者重
大过失行为所造成的人身伤害，包括死亡或任何第*方的财产受损而受到索赔、
质询、损失、伤害、责任、诉讼、起诉、成本或费用。
第*条违约责任
供需双方在履行本合同过程中，违反合同约定义务的，构成违约，违约方应当承
担违约责任，违约方承担的违约责任包括但不限于赔偿守约方因此造成的直接经济损
失、预计可得利益、差旅、调查、诉讼费用、律师费等。
第*条特别约定
经供、需双方确认，如遇政策、法律、法规调整或人员变更等因素，导致本合同
内容发生调整，则本合同依据上述调整、变更的内容，相应调整或变更。
第**条其它
*.双方的工作事宜之交涉需以书面形式，应各自指定专门的负责部门或负责人进行
双方工作事务处理并签字确认。
*.供需双方在工作中所接触到的对方的内部情况，均不得向第*方透露，并保证在
合同期满后，将严守保密规定。
*．如遇政策等不可抗力因素而产生的本合同中任何条款无法正常执行，双方可互相
免除责任。
*．本合同有未尽事宜，供需双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等
的法律效力。
***
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